Установка пастеризационная трубчатая представляет собой оборудование для нагрева, пастеризации и охлаждения пищевых высоковязких жидкостей. Подобные устройства являются незаменимыми для молочных производств, где они в результате проведения обработки обеспечивают снижение числа микроорганизмов в составе получаемой продукции, тем самым способствуя продлению сроков ее хранения.
поточной пастеризации молока для предприятий молочной, молочно-консервной, маслодельной и сыродельной отраслей пищевой промышленности. Основным рабочим элементом установки выступает теплообменный аппарат, состав которого представляют верхний и нижний цилиндры-теплообменники. Обогрев паром последних обеспечивается за счет применения в трубчатом пастеризаторе такого теплоносителя, как воды.
Преимущества наших установок:
- практичность, долговечность и эффективность;
- поддержка высоких параметров температуры, давления и скорости
обработки;
- исключение смешения греющей и нагреваемой сред;
- простая и надежная конструкция;
- оправданные цены на трубчатые пастеризаторы молока Т1-ОУН.
Представленная установка максимально эффективно проявляет себя в случаях небольшой разницы между температурными режимами пастеризации и последующей обработки. Трубчатый паровой пастеризатор способен как передавать процесс на сепаратор (обеспечивая подогрев продукции), так и охлаждать молоко или молочные смеси. К числу возможностей агрегата также относится высокотемпературная пастеризация.
Технические характеристики
Производительность, л/ч | 5000 |
Температура пастеризации С | 80-90 |
Скорость движения молока в трубах, м/сек | 2,4 |
Габаритные размеры | |
Длина, мм | 1600 |
Ширина, мм | 1360 |
Высота, мм | 1450 |
Масса, кг | 400 |